Matkasse-listan

Av Peter JPriser kontrollerade

HelloFresh Kalorismart

Kalorismart är en av HelloFreshs sju matkassar, och den styrs av en enda siffra. HelloFresh beskriver den som goda middagar av hög kvalitet, där varje portion håller under 650 kalorier.

Den här sidan förklarar vad gränsen betyder, och jämför den med konkurrenternas gränser.

Innehåll

Kalorismart – kort sagt

Gränsen är färre än 650 kalorier per portion, och den gäller middagen. Kassen heter Kalorismart på HelloFreshs egen sida, men kallas i appen ibland Under 650 kcal.

Storleken går från två till fem måltider, till mellan två och sex personer. Priset börjar på 44 kr per portion, och det finns ingen bindningstid.

Vad 650 kalorier betyder

En gräns per portion är enklare att leva med än en dagsbudget. De flesta middagar landar högre, och en vanlig pastarätt kan ligga betydligt över.

Gränsen gör kvällen förutsägbar, eftersom du vet vad middagen kostar i energi. Den säger däremot inget om resten av dagen, och frukost och lunch räknar du själv.

En kasse är ingen dagsbudget

Kassen räknar middagen och inte hela dagen. Frukost, lunch och mellanmål tillkommer, och dryck räknas inte heller in.

Kassen mot Linas Kalorismart

Två kassar bär samma namn men olika siffror. Linas Kalorismart anger max 550 kcal per portion, medan HelloFresh anger färre än 650.

Linas lovar dessutom minst 150 g grönt per portion, vilket HelloFresh inte gör. Linas kasse är alltså snävare, och HelloFresh ger mer mat på tallriken.

Vilket som är bättre beror på vad du vill. Färre kalorier är inte alltid målet.

En vegetarisk bowl med sötpotatis och kikärtor

Kassen mot en färdig matlåda

Betterfeast säljer ett kaloriberäknat femdagarsschema där hela dagen är räknad. Nivån är 1 200–1 300 kcal för kvinnor.

Maten är dessutom färdiglagad, så du värmer den och äter. Kalorismart räknar bara middagen, och den lagar du själv. Vill du styra hela dagen räcker inte en matkasse.

Vem kassen passar

Den passar den som vill hålla koll utan att räkna själv. Du slipper väga och söka näringsvärden, eftersom gränsen redan ligger i receptet.

Den passar också den som äter sent, för en lättare middag sitter bättre på kvällen. Den passar sämre den som tränar hårt, eftersom 650 kalorier är lite vid stor förbrukning.

Så beställer du

Så kommer du i gång med Kalorismart

  1. Välj Kalorismart bland de sju kassarna.
  2. Välj antal personer, mellan två och sex.
  3. Välj antal måltider, mellan två och fem.
  4. Ange adress och leveransdag.
  5. Välj veckans recept ur menyn.

Kassen är ett abonnemang som löper vidare tills du pausar eller säger upp.

Vad kassen kostar

Priset börjar på 44 kr per portion, och det är ett frånpris. Priset följer storleken och inte kalorierna, så en lättare vecka kostar lika mycket.

Exakt pris ser du först i beställningen, tillsammans med eventuell leveranskostnad. HelloFresh publicerar ingen öppen prislista.

Introduktionspriset är inte ditt pris

Erbjudandet är på upp till 1 039 kr, och gratis snacks ingår i tre månader. Därefter betalar du ordinarie pris, precis som alla andra kunder.

Menyn varje vecka

Det ligger 75 recept på menyn, och nya rätter blandas in varje vecka. Hur många av dem som ligger under gränsen varierar, och HelloFresh anger ingen fast siffra.

Kassen styr förslaget snarare än ditt val, så du kan plocka fritt ur hela menyn. Det betyder också att du kan bryta gränsen, och det är ditt val.

Var näringsvärdena står

Det här är kassens praktiska styrka. I appen ser du näringsdeklaration för varje rätt, och allergenerna står på samma plats.

Du behöver alltså inte lita på kassens namn, utan kan läsa siffran själv. Det är ovanligt bland matkassar, och de flesta redovisar mindre.

Så håller du gränsen i praktiken

Gränsen gäller den portion som receptet beskriver. Lägger du till bröd vid sidan om ändras kalkylen, och samma sak gäller smör och ost.

Dryck räknas inte in alls, och ett glas vin lägger till en tredjedel. Vill du använda kassen som verktyg får du följa receptet.

Matfettet är den vanligaste avvikelsen

Det här är värt en egen tanke. Receptet räknar med en normal mängd matfett, och en rejäl klick smör lyfter portionen märkbart.

Samma sak gäller olja i pannan, så mät hellre än häll. Det är ingen stor sak, men det är den vanligaste orsaken till en felaktig siffra.

Är det dietmat?

Nej, och det är hela poängen med kassen. Rätterna är vanlig mat i räknad portion, och kött, fisk och pasta finns kvar.

Ingen vid bordet behöver märka något, vilket gör kassen lätt att leva med. Skillnaden ligger i mängden och i tillbehören, sällan i själva receptet.

Om du vill gå ned i vikt

Kassen är ett verktyg och inte en kur. En räknad middag hjälper, men den avgör inte veckan på egen hand.

Frukost, lunch och mellanmål ligger utanför, och där ligger också de flesta avvikelser. Vill du ha hela dagen räknad finns andra produkter, och Betterfeast säljer ett viktminskningspaket.

Allergier och matpreferenser

HelloFresh har ingen egen allergikasse, utan löser frågan i appen. Där ser du näringsdeklaration och allergener per rätt, och väljer bort det som inte fungerar.

Det räcker för den som undviker något, men räcker sämre vid en allvarlig allergi. Behöver du en allergikasse finns andra leverantörer, och Linas säljer både glutenfritt och laktosfritt.

Leverans och leveransfönster

HelloFresh levererar över större delen av Sverige, och fönstren är fasta. De skiljer sig mellan dagarna: lördag levereras 09.00 till 18.00 och söndag 10.00 till 22.00.

Måndag till fredag börjar leveransfönstret i stället vid tolv. Du följer leveransen i appen under själva leveransdagen.

En matkasse levereras vid dörren

Om ingen är hemma

Du uppdaterar leveransinstruktionerna i ditt konto, och HelloFresh lämnar då kassen på en säker plats. Det står på deras egen sida om leverans.

Lådorna är isolerade och har kylklampar som anpassas efter säsong. Ställ ändå in kylvarorna så snart du kommer hem.

Beställningsstopp och bindningstid

Det finns ingen bindningstid, men stoppet ligger tidigt i veckan. Levereras kassen lördag till tisdag måste du pausa senast onsdag kl. 23.59.

Levereras den onsdag till fredag gäller i stället söndag kl. 23.59 veckan innan. Missar du stoppet kommer kassen som vanligt, och den betalar du för.

En vanlig vecka med kassen

Så här ser veckan ut när kassen väl är i gång. Du väljer recept i appen eller på webben, vilket tar ungefär tio minuter.

Kassen kommer i sitt leveransfönster, och du packar in den direkt. Sedan lagar du efter recepten, och ingen räkning behövs på vägen. Veckan efter väljer du på nytt.

Vad du behöver ha hemma

Kassen innehåller råvarorna till recepten, och basvaror räknar de med att du har. Räkna med salt, peppar och matfett, och matfettet är värt en extra tanke här.

Ett mått eller en sked hjälper, för det håller siffran där den ska vara. Det är en liten kostnad, men den finns.

Om du vill byta kasse

De sju kassarna ligger i ett och samma abonnemang. Du byter i ditt konto, och ändringen gäller en kommande vecka.

Storleken följer med, så du behöver inte välja om personer och måltider. Priset ändras inte heller, eftersom det följer storleken och inte menytypen.

Plats i kylen

En lättare kasse är inte detsamma som en mindre kasse. Mer grönsaker betyder ofta mer volym, och fyra portioner i fem dagar tar en hel hylla.

Rensa kylen på leveransdagen, för det tar tio minuter. Sallad och färska örter tar slut först, så använd dem tidigt i veckan.

Matlådor av det som blir över

En räknad portion är också en räknad matlåda. Lagar du en portion extra får du en lunch, och kalorierna är redan uträknade.

Det fungerar bäst med grytor och pastarätter, och sämre med fisk och sallad. Räkna in den portionen redan när du väljer storlek.

Kassen och resten av familjen

En räknad portion är inte en liten portion för alla. Ett barn äter mindre än en vuxen, medan en tonåring äter mer.

Gränsen gäller per portion och inte per person, så beställ storleken efter behovet. Ingen vid bordet märker att maten är räknad.

Vad siffran inte säger

En kaloriangivelse är tydlig, men den täcker inte allt. Kalorier säger inget om socker, salt eller fibrer.

En rätt på 600 kalorier kan mätta länge. En annan rätt på samma siffra gör det inte. Näringsdeklarationen i appen säger mer, så läs den om siffran spelar roll för dig.

Hur du håller variationen uppe

Sjuttiofem rätter låter mycket, men många lagar ändå samma tio. Ett enkelt knep är att byta ut en rätt i veckan mot något okänt.

Ett annat är att låta förslaget stå, eftersom HelloFreshs val kvarstår om du inte ändrar. Ett tredje är att följa säsongen, för menyn byts ändå varje vecka.

Fördelar

Det här vinner du

  • Under 650 kalorier per portion, utan att du räknar.
  • Näringsdeklaration står per rätt i appen.
  • Vanliga rätter, inte dietmat.
  • Ingen bindningstid och tydliga stopptider.

Nackdelar

Det här bör du veta

  • Kassen räknar middagen, inte hela dagen.
  • Linas gräns ligger lägre, på 550 kcal.
  • Tillbehör och dryck ligger utanför gränsen.
  • Prislistan visas först i beställningen.

Vårt omdöme

En rimlig gräns, med siffrorna framme

650 kalorier är en gräns de flesta klarar, och den är lagom satt. Att näringsdeklarationen står per rätt är minst lika viktigt. Kassen gör middagen förutsägbar utan att kännas som en kur. Resten av dagen står du fortfarande för själv.

Läs mer i vår recension av HelloFresh, där villkoren och alla figurer står samlade.

Vanliga frågor

Hur många kalorier har rätterna?

Färre än 650 per portion enligt HelloFresh, och gränsen gäller middagen.

Var ser jag näringsvärdena?

I appen, angivna per rätt, och där står också allergenerna.

Hur skiljer den sig från Linas Kalorismart?

Linas anger max 550 kcal och minst 150 g grönt per portion. HelloFresh anger färre än 650 kcal.

Räknas frukost och lunch in?

Nej, kassen räknar bara middagen. Resten av dagen står du för själv.

Kostar kassen mer?

Nej, priset följer storleken och börjar på 44 kr per portion.

Källor

Andra kassar från HelloFresh