· Uppdaterad
Ekologisk matkasse – vem lovar faktiskt ekologiskt?
Ekologiskt är ett kontrollerat ord som betyder något bestämt om odlingen. Det är inte en känsla av närodlat och färskt.
Det här är den sida där vi är obekväma. Ingen av kassarna i vår egen lista lovar ekologiskt. Vi tycker att du ska veta det innan du beställer. Avgör något annat än ursprunget hittar ni övriga sorter på sidan om matkassens fyra sorter.
Ställ in hur många ni är och hur många middagar ni vill ha i veckan. «Pris per vecka» i listan nedanför räknas om för varje leverantör.
Veckopriserna är leverantörernas egna listpriser för just den kassen, utan rabatt. Erbjudandena gäller som regel bara de första leveranserna, så det du betalar den första veckan blir lägre än siffran här. Står det «Ej tillgänglig» säljer leverantören inte den kombinationen.
Spara upp till1 099 kr
Upp till 1 099 krErbjudande2–5 dagarAntal dagar2–6 pers.Antal personer54–118 krPris per portion995 krPris per vecka · 4 pers., 4 dagarBeställ →annonslänk- 75 recept på menyn varje vecka
- Ingen bindningstid – pausa när du vill
- 2–6 personer och 2–5 middagar i veckan
Spara upp till 1 099 kr på dina 5 första kassar och få gratis snacks i 2 månader med koden GENERICFRESH.Fördelar- 75 recept på menyn varje vecka, och du väljer själv.
- Ingen bindningstid – hoppa över veckor eller säg upp.
- Tjugo storlekar, från 2 måltider för 2 till 5 för 6.
- Fisken är GAP-, MSC- eller ASC-certifierad.
Villkor- Ingen bindningstid – prenumerationen gäller tills du säger upp den.
- Leverans lördag–söndag: pausa eller säg upp senast tisdagen innan kl. 23.59.
- Leverans måndag–tisdag: pausa eller säg upp senast onsdag kl. 23.59 veckan innan.
- Leverans onsdag–fredag: pausa eller säg upp senast söndag kl. 23.59 veckan innan.
- Första kassen avbokar du via kundtjänst, inte själv i kontot.
- Introduktionserbjudanden gäller en gång per hushåll.
Matkassedetaljer- Menytyper Kött och grönt, Familjevänligt, Vegetariskt, Snabbt och enkelt, Fisk och grönsaker, Mest grönt och Kalorismart. Du väljer en eller flera. På startsidan heter Kött och grönt «Klassiskt» och Kalorismart «Under 650 kcal».
- Storlekar 2–5 måltider för 2–6 personer, tjugo kombinationer. Kassar för 5 och 6 personer kommer i två lådor.
- Meny 75 recept i veckan enligt startsidan; andra sidor hos HelloFresh anger 43 och 85. Du väljer recepten själv och kan blanda fritt mellan menytyperna.
- Snabba recept Snabbt och enkelt lagas på 25–35 minuter enligt sidan Matkasse, och på 15–30 minuter enligt beställningssidan.
- Kalorier Kalorismart har färre än 650 kalorier per portion.
- Priser Veckopriset går från 470 kr för 2 portioner i 2 dagar till 1 620 kr för 6 portioner i 5 dagar, före rabatt och frakt. Det är 54 kr per portion i de största kassarna och 118 kr i den minsta. Frånpriset 44 kr per portion som HelloFresh marknadsför är ett kampanjpris för nya kunder, för 30 måltider, mot 54 kr utan rabatt.
- Leveranskostnad 49 kr per leverans i beställningen. HelloFresh anger att kostnaden varierar med leveranstiden.
- Leverans Lördag 09.00–18.00, söndag 10.00–22.00, måndag–onsdag 12.00–22.00. Tiderna varierar med adressen, och sidan Så funkar det anger även torsdag och fredag.
- Leveransområde Orter i stora delar av Sverige, listade på hellofresh.se. Inte Gotland, postboxar eller vissa adresser utanför städerna.
- Ingen hemma Föraren ringer eller följer dina leveransinstruktioner. Lådan är isolerad och har kylklampar.
- Allergier Ingen allergikasse. Allergener står per recept och kan filtreras bort, men nötter och andra allergener kan förekomma.
- Basvaror hemma Smör, mjölk, ägg, mjöl, socker, olja, salt och peppar.
Upp till 30 %Erbjudande2–5 dagarAntal dagar2–6 pers.Antal personer57–143 krPris per portion1 086 krPris per vecka · 4 pers., 4 dagarBeställ →annonslänk- Välj fritt bland 150 middagar varje vecka
- Låt oss välja, eller sätt ihop din egen meny
- Matkassar för alla typer av middagar
Spara upp till 30 % på dina 3 första matkassar.Fördelar- 150 middagar varje vecka – sätt ihop menyn själv eller låt Linas välja åt dig.
- Tjugo storlekar, från 2 portioner i 2 dagar till 6 i 5.
- Ingen bindningstid på någon av kassarna.
- Levererar till omkring 90 procent av Sveriges hushåll.
Villkor- Ingen bindningstid på någon av kassarna.
- Ändringar senast tisdag kl. 23.59 veckan före leveransen.
- Avbokar du efter stoppet debiteras normalt hela priset.
- Leveransavgift 46 kr per leverans, gratis för guldkunder.
- Prenumerationen startar automatiskt när du beställt.
Matkassedetaljer- Kategorier Kockens val, Familjefavoriter, Snabbt & lättlagat, Vegetariskt och Kalorismart. Du väljer en eller flera, och de styr vilka rätter Linas föreslår. Du kan alltid välja fritt ur hela menyn.
- Gluten och laktos Inga egna kassar. I beställningen väljer du bort ingredienser bland tolv val, till exempel gluten, laktos, mejeri och nötter. Det styr menyn Linas föreslår, inte rätter du väljer själv.
- Allergier Linas lämnar ingen hundraprocentig garanti och kan inte utesluta spår av allergener. Vid celiaki ska du dubbelkolla förpackningarna, och mjölkprotein kan finnas där du inte väntar dig det.
- Priser Veckopriset går från 570 kr för 2 portioner i 2 dagar till 1 710 kr för 6 portioner i 5 dagar, före rabatt och leveransavgift. Det är 57 kr per portion i de största kassarna och 143 kr i den minsta. Alla kategorier kostar lika mycket, men vissa rätter har pluspris.
- Leveransavgift 46 kr per leverans enligt Linas hjälpcenter, gratis för guldkunder i kundklubben. Villkoren säger att avgiften kan variera med leveransområde och leveransalternativ.
- Erbjudande 30 % rabatt på första kassen, 20 % på andra och 10 % på tredje, upp till 1 026 kr på 6 personer och 5 middagar. Nya kunder, en gång per hushåll, i 8 veckor från registreringen. «Från bara 40 kr per portion» är den största kassen med 30 % rabatt.
- Storlekar 2–6 portioner och 2–5 middagar, tjugo kombinationer. Alla tjugo går att beställa. Linas räknar 4 portioner som 4 vuxna eller 2 vuxna och 2–3 barn.
- Meny 150 middagar varje vecka. Menyn för vecka 42 hade 51 rätter utan gluten, 67 utan laktos, 21 vegetariska, 18 kalorismarta och 40 klara på 20 minuter. Linas lovar minst tio glutenfria, tio laktosfria och tio familjevänliga rätter varje vecka. Du sätter ihop menyn själv eller låter Linas välja åt dig.
- Kalorismart Max 550 kcal och minst 150 g grönt per portion, och minst 10 kalorismarta rätter i veckan.
- Leverans Lördag till tisdag, dag- eller kvällstid, varje eller varannan vecka. Vilka dagar och tider du kan välja beror på var du bor, och du byter fram till stoppet. Når omkring 90 procent av svenska hushåll.
- Beställningsstopp Tisdag kl. 23.59 veckan före leveransen. Startsidan kallar det 4–6 dagars framförhållning, Så funkar det 5–6 dagar.
- Ingen hemma Kassen ställs utanför dörren och du får ett sms. Kommer chauffören inte in genom porten och inte når dig, går kassen i retur och du debiteras.
- Om företaget Grundat 2008 av Niklas Aronsson och hans syster Carolina «Lina» Gebäck, utbildad dietist. Drivs av Cheffelo Sweden AB.
25 % första lådanErbjudande2–7 dagarAntal dagar1–5 pers.Antal personerFrån 57 krPris per portion1 099 krPris per vecka · 4 pers., 4 dagarBeställ →annonslänk- 11 nya färdiglagade rätter varje vecka
- Ingen bindningstid på Familjelådan
- 1–5 personer och 2–7 dagar i veckan
25 % rabatt på första Familjelådan. Endast nya kunder, en gång per hushåll.Fördelar- Färdiglagad mat – 25 minuter i ugnen eller 2–3 i mikron.
- Familjelådan för 1–5 personer och 2–7 dagar.
- Familjelådan har ingen bindningstid. De andra två binder dig bara om du väljer fyra veckor.
- Kyld transport med Gordon Delivery hela vägen hem.
Villkor- Rabatten på 25 % gäller första leveransen av Familjelådan, endast för nya kunder och en gång per hushåll.
- Familjelådan har ingen bindningstid och levereras varje eller varannan vecka.
- Vardagslådan och Viktminskningspaketet binder dig i minst fyra veckor om du väljer fyrveckorspriset.
- Beställningsfrist onsdag kl. 12.00 för Familjelådan och söndag kl. 23.59 för de andra två.
- Uppsägning senast 13 dagar före nästa leverans av Familjelådan, 9 dagar för de andra lådorna.
- Maten ska in i kylen så snart den kommit.
Matkassedetaljer- Lådor Familjelådan, Vardagslådan och Viktminskningspaketet.
- Priser Familjelådan från 57 kr per portion. Vardagslådan 170,14–235,76 kr per dag en vecka i taget, eller 142,36–207,99 kr per dag med fyra veckors bindning. Viktminskningspaketet 235,76 kr per dag en vecka i taget, eller 207,99 kr per dag med fyra veckors bindning.
- Familjelådan Middag för 1–5 personer och 2–7 dagar, från 479 kr för en person i två dagar till 1 985 kr för fem personer i sju dagar, före rabatt. Elva nya rätter varje vecka, och du väljer rätterna själv. Leverans varje eller varannan vecka till samma pris, utan bindningstid.
- Vardagslådan En person, fem vardagar. Middag och mellanmål ingår alltid, frukost och lunch väljer du till. En vecka i taget: 170,14 kr per dag (850,70 kr per vecka) för middag och mellanmål, 197,92 kr med frukost, 211,81 kr med lunch och 235,76 kr per dag (1 178,82 kr per vecka) med alla fyra. Med fyra veckors bindning: 142,36 kr, 170,14 kr, 184,03 kr respektive 207,99 kr per dag (711,80–1 039,93 kr per vecka). Fisk, fläsk eller båda kan väljas bort.
- Viktminskningspaketet En person, fem dagar med frukost, lunch, middag och snack. 1 200–1 300 kcal för kvinnor och 1 600–1 800 kcal för män. 235,76 kr per dag (1 178,82 kr per vecka) en vecka i taget, 207,99 kr per dag (1 039,93 kr per vecka) med fyra veckors bindning – samma priser som en hel Vardagslåda. Fisk, fläsk eller båda kan väljas bort.
- Beställningsstopp Familjelådan onsdag kl. 12.00, Vardagslådan och Viktminskningspaketet söndag kl. 23.59, för nästa möjliga startvecka.
- Betalning och uppsägning Kortbetalning varje vecka. Familjelådan dras 12–14 dagar före leverans och sägs upp senast 13 dagar före nästa leverans. De andra lådorna dras 7–9 dagar före och sägs upp senast 9 dagar före.
- Leverans Gordon Delivery i kylbil, med sms några dagar innan. Betterfeast anger leveransdag och område olika på olika sidor: söndag, eller söndag–tisdag beroende på region, och söder om Gävle, söder om Mora samt Umeå, eller hela Sverige.
- Frakt Gratis frakt på alla leveranser, enligt Familjelådans produktsida.
- Uppvärmning Vanlig ugn 180 grader i 25 minuter, eller mikrovågsugn på max i 2–3 minuter. Förpackningen tål högst 200 grader.
- Förpackning Tråg av CPET med upp till 80 % återvunnen plast, sorteras som plastförpackning. Maten är portionsanpassad men inte portionsförpackad, så flera portioner delar tråg. Ytterlådan är av 75 % återvunnen träfiber och packas med ispåsar.
- Om företaget Danskt företag i Auning, drivet av Familien Sund ApS. Verksamheten startade 2015 och kom till Sverige 2021.
Ekologisk matkasse – kort sagt
En ekologisk matkasse är certifierad, vilket betyder att någon annan än leverantören har kontrollerat den. Årstiderna skriver att deras varor är hundra procent ekologiska, och är det tydligaste alternativet i Sverige.
De tre kassarna ovan skriver i stället något annat. De skriver om ursprung, fisk och matsvinn, men inte att råvarorna är ekologiska. Närmast kommer Linas, som prioriterar ekologiska alternativ där det är möjligt.
Vad KRAV-märkningen kräver
KRAV är den svenska märkningen, och deras egen sajt beskriver kraven. KRAV-märkt mat produceras utan naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel och utan konstgödsel.
För att få producera krävs genomgångar av företagets rutiner, och kontrollerna görs regelbundet av någon utomstående. KRAV listar själva sex skäl att välja märket. Skälen handlar om mångfald, djurvälfärd, hälsa, klimat, arbetsvillkor och kontroll.
«Naturligt» och «färskt» är inte certifieringar
Många leverantörer skriver gärna om färska och lokala råvaror. Det är trevligt, men det är fortfarande inget löfte. Bara en riktig märkning går att kontrollera i efterhand.
Vad HelloFresh faktiskt lovar
HelloFresh har en egen hållbarhetssida som är konkret, men som inte nämner ekologiskt. De skriver att de skrivit under European Chicken Commitment. Det mesta köttet kommer enligt dem från svenska gårdar.
Fisken anges som GAP-, MSC- eller ASC-certifierad, och frukt, grönsaker och örter som klass 1.
De skriver dessutom en hel del om matsvinn. Från lagret i Bjuv doneras 95 procent av överbliven mat till Matmissionen. År 2024 blev det sammanlagt över 700 000 måltider.
Vad Linas Matkasse faktiskt lovar
Linas skriver om färska och lokala råvaror. Deras hjälpcenter säger att de prioriterar svenska eller nordiska råvaror i säsong. Där står också att de prioriterar ekologiska alternativ där det är möjligt.
Det är ett mål snarare än ett löfte, och Linas anger varken andel eller märkning. Recepten är näringsberäknade, men det handlar om innehåll och inte om odling. Det säger inget om kvaliteten, utan bara om själva löftet.
Vad Betterfeast faktiskt lovar
Betterfeast har en sida om hållbarhet som handlar om förpackningar och matsvinn. Trågen är av CPET med upp till 80 procent återvunnen plast, och sorteras som plastförpackning.
De skriver att de lagar efter beställning och portionsanpassar, för att undvika överproduktion. De har dessutom ett partnerskap med Too Good To Go.
Inget av detta är ekologiskt, utan hållbarhet i en annan mening. Deras egen sida nämner en kontrollrapport, men inga certifieringar.
Den som faktiskt lovar ekologiskt
Årstiderna är alternativet om certifieringen är ditt krav. De skriver att varorna är hundra procent ekologiska, och att inga råvaror har fraktats med flyg.
Företaget är B Corp-certifierat, vilket är en certifiering av bolaget och inte av maten. De säljer både matkassar och råvarulådor, och det är två olika saker att beställa.
Årstidernas matkassar
Den vegetariska matkassen finns för en till fyra personer och upp till fem middagar. Från-priserna för de fyra färdiga kassarna går från 420 till 539 kr. För medlemmar går de från 378 till 485 kr.
De färdiga kassarna heter Vegetariska, Veganska, Enkla Vegetariska och Glutenfria Veganska. Alla fyra är alltså vegetariska eller veganska. I VäljSjälvMeny sätter du i stället ihop rätterna själv, för två eller fyra personer. Där finns även fisk, som ugnsbakad laxfilé, och priset börjar på 68 kr per kuvert.
Årstidernas lådor med råvaror
Utöver kassarna säljer de lådor med frukt och grönt. Böndernas Fruktlåda väger minst 5 kg och kostar 395 kr, eller 356 kr som medlem.
Böndernas Lilla Gröntlåda väger minst 3 kg och kostar 399 kr, eller 359 kr som medlem. Rädda Mixlådan väger minst 5 kg och kostar 315 kr. Stora Mixlådan väger minst 6 kg och kostar 468 kr.
Rädda Mixlådan levereras onsdag eller torsdag. Lådorna är ingen matkasse, utan råvaror utan recept, så du planerar middagarna själv.
Vad ekologiskt kostar i praktiken
Ekologiskt är inte alltid dyrare per portion, men priset har två led att hålla isär. Det första är priset per kuvert, som börjar på 68 kr i VäljSjälvMeny. Det är mer än de lägsta från-priserna i vår lista, där HelloFresh anger 44 kr.
Enkla Vegetariska kostar däremot 599 kr för två personer i tre dagar. Det blir knappt 100 kr per portion. Linas tar 670 kr för samma storlek, före sin leveransavgift på 46 kr. Årstiderna anger en fraktkostnad på 29 kr, som medlemmar slipper.
Det andra ledet är medlemskapet, som ger 10 procent rabatt och fri frakt. Själva medlemskapet går att säga upp tidigast efter sex månader.
Det är en verklig bindning, och HelloFresh, Linas och Betterfeasts Familjelådan har ingen alls. Räkna därför in det i priset innan du jämför.
Villkoren skiljer sig mest
Det här är den största skillnaden mellan alternativen. HelloFresh och Linas Matkasse saknar bindningstid, och det gör även Betterfeasts Familjelådan. Betterfeasts två andra lådor binder dig i fyra veckor om du väljer fyrveckorspriset.
Årstidernas medlemskap har sex månaders spärr, så medlemspriset kräver ett längre åtagande. Linas levererar i sin tur lördag till tisdag, och dagarna beror på var du bor.
Ekologiskt eller mindre kött?
Det finns en genväg som ofta glöms bort. Ekologiskt kött är dyrt, medan det är billigt att äta mindre kött. Effekten på veckans inköp är större i det andra fallet.
Årstidernas färdiga kassar är alla vegetariska eller veganska, och det är knappast en slump. Vill du börja i den änden har vi en egen sida. Läs mer om vegetarisk matkasse.
Ekologiskt och närodlat är olika saker
De två orden används ofta i samma mening, men de svarar inte på samma fråga. Ekologiskt handlar om hur råvaran odlats, och säger inget om avståndet till gården.
Närodlat handlar om avståndet, och säger ingenting om bekämpningsmedel. HelloFresh skriver att det mesta köttet är svenskt, vilket är ett uttalande om ursprung. Odlingen säger de däremot ingenting alls om.
Linas Matkasse skriver om lokala råvaror, och exakt samma sak gäller där.
Certifierad fisk är också en märkning
Fisk är den råvara där märkningen är tydligast. HelloFresh anger sin fisk som GAP-, MSC- eller ASC-certifierad, vilket är tre olika märkningar.
De handlar om fiske och odling, så en certifierad fisk är ingen ekologisk fisk. Det är ändå ett kontrollerat löfte, och mer än många leverantörer skriver ut.
Vad du kan göra utan att byta kasse
Du behöver inte välja allt eller ingenting alls, utan kan komplettera kassen med ekologiska basvaror. Mjölk, ägg och mjöl står ändå på din inköpslista.
Du kan också välja recepten med kött mer sällan. Effekten på veckan blir större än på märkningen. Ingen av kassarna hindrar dig, utan råvarorna kommer bara som de kommer.
Varför så få kassar är ekologiska
Det finns en praktisk förklaring bakom bilden ovan. En matkasse bygger på samma meny till tusentals hushåll. Volymen måste dessutom finnas varje vecka hela året.
Ekologiska råvaror är känsligare för säsong, och både utbudet och priset varierar mer. Det märks i Årstidernas sortiment, där de färdiga kassarna är vegetariska eller veganska. Deras lådor säljs efter vikt och inte efter recept.
En av deras lådor heter Rädda Mixlådan, och namnet säger vad den är till för.
Det här får du inte veta av märkningen
En märkning svarar på en fråga, men inte på alla. Ekologiskt säger inget om transporten, och Årstiderna skriver därför särskilt att inga råvaror flugits.
Ekologiskt säger inget om förpackningen, och Betterfeast skriver om sin plast men inte om odling. Ekologiskt säger inget om matsvinn, och HelloFresh skriver om Matmissionen men inte om ekologiskt.
Tre leverantörer ger alltså tre olika löften, och ingen av dem täcker hela frågan.
Så läser du ett hållbarhetslöfte
Tre frågor räcker för att sortera de flesta påståenden. Den första är vem som kontrollerar, för ett löfte utan kontroll är bara en text.
Den andra frågan är vad löftet gäller, för ett löfte om förpackningen säger inget om odlingen. Den tredje är hur stor andel det gäller, för «delvis ekologiskt» betyder ingenting utan en siffra.
Fördelar med en ekologisk matkasse
Det här vinner du
- Odlingen är kontrollerad av någon utomstående.
- Inga naturfrämmande bekämpningsmedel används enligt KRAV.
- Årstiderna anger hundra procent ekologiskt, inte delvis.
- Inga råvaror har enligt dem flugits hit.
Nackdelar med en ekologisk matkasse
Det här bör du veta
- Lägsta priset per kuvert är högre än i vår lista.
- Medlemskapet hos Årstiderna binder dig i sex månader.
- Ett ekologiskt utbud varierar mer med säsongen.
- De färdiga kassarna är vegetariska eller veganska.
Vårt omdöme
Vill du ha ekologiskt får du byta leverantör
Kassarna i vår lista är inte ekologiska. De lovar andra saker och de lovar dem tydligt. Är certifieringen ditt krav är Årstiderna det tydligaste svaret. Räkna då med sex månaders spärr om du vill ha medlemspriset.
Vanliga frågor
Är någon av kassarna i listan ekologisk?
Nej, ingen av de tre skriver att råvarorna är ekologiska. Linas skriver att de prioriterar ekologiska alternativ där det är möjligt, men lovar ingen andel.
Vad betyder KRAV-märkt?
KRAV skriver att maten produceras utan naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel och utan konstgödsel. Kontrollen görs dessutom regelbundet av någon utomstående.
Finns det en helt ekologisk matkasse?
Ja, Årstiderna skriver att deras varor är hundra procent ekologiska. De skriver också att inga råvaror har flugits.
Vad kostar en ekologisk matkasse?
Årstidernas kassar har från-priser mellan 420 och 539 kr, eller 378 till 485 kr för medlemmar. I VäljSjälvMeny börjar priset på 68 kr per kuvert.
Är närodlat samma sak som ekologiskt?
Nej, närodlat handlar bara om avståndet till gården. Ekologiskt handlar i stället om hur råvaran odlats.
Är HelloFresh fisk ekologisk?
Nej, de anger den som GAP-, MSC- eller ASC-certifierad. Det är märkningar för fiske och odling, inte odlingsmetod.
Går det att prova en månad?
Inte med medlemspris hos Årstiderna, vars medlemskap kan sägas upp tidigast efter sex månader. HelloFresh, Linas och Betterfeasts Familjelådan har ingen bindningstid alls.
Källor
- krav.se — läst 2026-09-18
- arstiderna.com — läst 2026-10-06
- arstiderna.com – VäljSjälvMeny — läst 2026-10-06
- hellofresh.se – Hållbarhet — läst 2026-10-06
- hellofresh.se – Matkasse — läst 2026-10-06
- linasmatkasse.se – Så funkar det — läst 2026-10-06
- linasmatkasse.se – Registrering — läst 2026-10-06
- Linas hjälpcenter – Råvaror, hållbarhet och matsäkerhet — läst 2026-10-06
- Linas hjälpcenter – Avgifter och prisjusteringar — läst 2026-10-06
- betterfeast.se – CSR — läst 2026-10-06
- betterfeast.se – Så funkar det — läst 2026-10-06
- betterfeast.se – Beställa — läst 2026-10-06