Matkasse-listan
Ett par packar upp grönsaker ur en matkasse

Laktosfri matkasse – vilka säljer en egen kasse?

Letar du efter en laktosfri matkasse är svaret kortare än du kanske tror. Bland kassarna vi listar är det bara Linas Matkasse som använder det namnet.

Även där är det ingen separat kasse, utan ett val du gör i beställningen. HelloFresh märker sina rätter i stället, och Betterfeast skriver ut en deklaration för varje rätt.

Skillnaden spelar störst roll för den som inte tål mjölkprotein, eftersom laktosfritt inte betyder mjölkfritt. Den här sidan jämför de tre och visar var gränsen går hos var och en.

Ställ in hur många ni är och hur många middagar ni vill ha i veckan. «Pris per vecka» i listan nedanför räknas om för varje leverantör.

4 pers.
2 pers.6 pers.
4 dagar
2 dagar5 dagar

Veckopriserna är leverantörernas egna listpriser för just den kassen, utan rabatt. Erbjudandena gäller som regel bara de första leveranserna, så det du betalar den första veckan blir lägre än siffran här. Står det «Ej tillgänglig» säljer leverantören inte den kombinationen.

  • HelloFresh
    Upp till 819 kr
    Erbjudande
    2–5 dagar
    Antal dagar
    2–6 pers.
    Antal personer
    Från 44 kr
    Pris per portion
    —
    Pris per vecka · 4 pers., 4 dagar
    Beställ →
    annonslänk
    • 75 recept på menyn varje vecka
    • Ingen bindningstid – pausa när du vill
    • 2–6 personer och 2–5 middagar i veckan
    Spara upp till 819 kr på dina 5 första kassar och få ett kvarnset från Peugeot i din tredje kasse.
    Fördelar
    • 75 recept på menyn varje vecka, och du väljer själv.
    • Ingen bindningstid – hoppa över veckor eller säg upp.
    • Tjugo storlekar, från 2 måltider för 2 till 5 för 6.
    • Fisken är GAP-, MSC- eller ASC-certifierad.
    Villkor
    • Ingen bindningstid – prenumerationen gäller tills du säger upp den.
    • Leverans lördag–söndag: pausa eller säg upp senast tisdagen innan kl. 23.59.
    • Leverans måndag–tisdag: pausa eller säg upp senast onsdag kl. 23.59 veckan innan.
    • Leverans onsdag–fredag: pausa eller säg upp senast söndag kl. 23.59 veckan innan.
    • Första kassen avbokar du via kundtjänst, inte själv i kontot.
    • Introduktionserbjudanden gäller en gång per hushåll.
    Matkassedetaljer
    • Menytyper Kött och grönt, Familjevänligt, Vegetariskt, Snabbt och enkelt, Fisk och grönsaker, Mest grönt och Kalorismart. Du väljer en eller flera. På startsidan heter Kött och grönt «Klassiskt» och Kalorismart «Under 650 kcal».
    • Storlekar 2–5 måltider för 2–6 personer, tjugo kombinationer. Kassar för 5 och 6 personer kommer i två lådor.
    • Meny 75 recept i veckan enligt startsidan; andra sidor hos HelloFresh anger 43 och 85. Du väljer recepten själv och kan blanda fritt mellan menytyperna.
    • Snabba recept Snabbt och enkelt lagas på 25–35 minuter enligt sidan Matkasse, och på 15–30 minuter enligt beställningssidan.
    • Kalorier Kalorismart har färre än 650 kalorier per portion.
    • Pris per portion Från 44 kr enligt sidan Matkasse, och lägre ju fler måltider du väljer. Sidan om hemleverans kallar 20 måltider för 44 kr per portion en kampanj för nya kunder. Exakt pris visas i beställningen.
    • Leveranskostnad Visas i kassan och varierar med leveranstiden. Fri frakt på de 5 första kassarna just nu.
    • Leverans Lördag 09.00–18.00, söndag 10.00–22.00, måndag–onsdag 12.00–22.00. Tiderna varierar med adressen, och sidan Så funkar det anger även torsdag och fredag.
    • Leveransområde Orter i stora delar av Sverige, listade på hellofresh.se. Inte Gotland, postboxar eller vissa adresser utanför städerna.
    • Ingen hemma Föraren ringer eller följer dina leveransinstruktioner. Lådan är isolerad och har kylklampar.
    • Allergier Ingen allergikasse. Allergener står per recept och kan filtreras bort, men nötter och andra allergener kan förekomma.
    • Basvaror hemma Smör, mjölk, ägg, mjöl, socker, olja, salt och peppar.
    Läs mer om HelloFresh →
  • Linas Matkasse
    Upp till 30 %
    Erbjudande
    2–5 dagar
    Antal dagar
    2–6 pers.
    Antal personer
    57–143 kr
    Pris per portion
    1 086 kr
    Pris per vecka · 4 pers., 4 dagar
    Beställ →
    annonslänk
    • Välj fritt bland 150 middagar varje vecka
    • Låt oss välja, eller sätt ihop din egen meny
    • Matkassar för alla typer av middagar
    Spara upp till 30 % på dina 3 första matkassar.
    Fördelar
    • 150 middagar varje vecka – sätt ihop menyn själv eller låt Linas välja åt dig.
    • Tjugo storlekar, från 2 portioner i 2 dagar till 6 i 5.
    • Ingen bindningstid på någon av kassarna.
    • Levererar till omkring 90 procent av Sveriges hushåll.
    Villkor
    • Ingen bindningstid på någon av kassarna.
    • Ändringar senast tisdag kl. 23.59 veckan före leveransen.
    • Avbokar du efter stoppet debiteras normalt hela priset.
    • Leveransavgift 46 kr per leverans, gratis för guldkunder.
    • Prenumerationen startar automatiskt när du beställt.
    Matkassedetaljer
    • Kategorier Kockens val, Familjefavoriter, Snabbt & lättlagat, Vegetariskt och Kalorismart. Du väljer en eller flera, och de styr vilka rätter Linas föreslår. Du kan alltid välja fritt ur hela menyn.
    • Gluten och laktos Inga egna kassar. I beställningen väljer du bort ingredienser bland tolv val, till exempel gluten, laktos, mejeri och nötter. Det styr menyn Linas föreslår, inte rätter du väljer själv.
    • Allergier Linas lämnar ingen hundraprocentig garanti och kan inte utesluta spår av allergener. Vid celiaki ska du dubbelkolla förpackningarna, och mjölkprotein kan finnas där du inte väntar dig det.
    • Priser Veckopriset går från 570 kr för 2 portioner i 2 dagar till 1 710 kr för 6 portioner i 5 dagar, före rabatt och leveransavgift. Det är 57 kr per portion i de största kassarna och 143 kr i den minsta. Alla kategorier kostar lika mycket, men vissa rätter har pluspris.
    • Leveransavgift 46 kr per leverans enligt Linas hjälpcenter, gratis för guldkunder i kundklubben. Villkoren säger att avgiften kan variera med leveransområde och leveransalternativ.
    • Erbjudande 30 % rabatt på första kassen, 20 % på andra och 10 % på tredje, upp till 1 026 kr på 6 personer och 5 middagar. Nya kunder, en gång per hushåll, i 8 veckor från registreringen. «Från bara 40 kr per portion» är den största kassen med 30 % rabatt.
    • Storlekar 2–6 portioner och 2–5 middagar, tjugo kombinationer. Alla tjugo går att beställa. Linas räknar 4 portioner som 4 vuxna eller 2 vuxna och 2–3 barn.
    • Meny 150 middagar varje vecka. Menyn för vecka 42 hade 51 rätter utan gluten, 67 utan laktos, 21 vegetariska, 18 kalorismarta och 40 klara på 20 minuter. Linas lovar minst tio glutenfria, tio laktosfria och tio familjevänliga rätter varje vecka. Du sätter ihop menyn själv eller låter Linas välja åt dig.
    • Kalorismart Max 550 kcal och minst 150 g grönt per portion, och minst 10 kalorismarta rätter i veckan.
    • Leverans Lördag till tisdag, dag- eller kvällstid, varje eller varannan vecka. Vilka dagar och tider du kan välja beror på var du bor, och du byter fram till stoppet. Når omkring 90 procent av svenska hushåll.
    • Beställningsstopp Tisdag kl. 23.59 veckan före leveransen. Startsidan kallar det 4–6 dagars framförhållning, Så funkar det 5–6 dagar.
    • Ingen hemma Kassen ställs utanför dörren och du får ett sms. Kommer chauffören inte in genom porten och inte når dig, går kassen i retur och du debiteras.
    • Om företaget Grundat 2008 av Niklas Aronsson och hans syster Carolina «Lina» Gebäck, utbildad dietist. Drivs av Cheffelo Sweden AB.
    Läs mer om Linas Matkasse →
Innehåll

Laktosfri matkasse – kort sagt

Linas Matkasse har en egen sida som heter Laktosfri matkasse. Där lovar de minst tio laktosfria rätter varje vecka, och oftast många fler. Själva beställningen går till så att du väljer en kategori och sedan kryssar för laktos.

HelloFresh har ingen laktosfri kasse och ingen egen kategori för mjölkfritt. Du filtrerar i stället bort mjölk i veckomenyn, och rätterna utan mjölk är märkta Mjölkfri.

Betterfeast säljer färdiglagad mat och har varken laktosfri låda eller filter. Varje rätt på veckomenyn har däremot en deklaration med hela innehållsförteckningen.

Spelar mer än laktosen roll hos er, finns fler sorters kassar på sidan om matkassar.

Egen kasse, filter eller märkning

De tre leverantörerna löser samma problem på tre olika sätt. Skillnaden avgör hur mycket du själv behöver läsa varje vecka.

En egen kasse gör laktosfritt till utgångsläge, så menyn är sorterad redan när du öppnar den. Ett filter gör samma sortering, men bara när du själv slår på det.

En märkning sorterar ingenting, utan talar bara om vad varje rätt innehåller. Då är det du som gör urvalet rätt för rätt, med innehållsförteckningen framför dig.

Inget av de tre sätten är fel, men de kräver olika mycket av dig. Ju mindre leverantören sorterar, desto mer ansvar ligger hos den som beställer.

Råvaror och receptkort i en uppackad matkasse

Linas Matkasse: laktosfritt är ett val i beställningen

Linas sida om laktosfri matkasse beskriver varierade, näringsberäknade och laktosfria recept. Enligt sidan passar de både den som är laktosintolerant och den som vill äta mindre mejeri.

Knappen på sidan leder till den vanliga beställningen, med Kockens val och laktos redan ifyllda. Kategorin kan du byta, till exempel mot Familjefavoriter.

Sedan frågar Linas vilka ingredienser ni inte gillar. Där är Laktos ett av tolv kryss, bredvid bland annat Gluten, Mejeri och Nötter. Linas skriver att de gör sitt bästa för att undvika att föreslå sådant du valt bort.

Det är alltså ett löfte om förslagen, och inte om varje rätt du själv lägger till. Vill du läsa mer om just det valet finns vår genomgång av Linas Laktosfri.

Hur många rätter är laktosfria hos Linas

Linas har 150 rätter på menyn varje vecka, och en del är märkta Utan laktos. Linas beskriver märkningen som rätter helt utan laktos.

På menyn för vecka 42 bar 67 av de 150 rätterna den märkningen. Det är betydligt fler än de tio som Linas lovar som golv.

Antalet växlar varje vecka, så räkna med tio och se resten som en bonus. Linas varnar själva för att urvalet krymper ju fler saker du väljer bort. Har ni både laktos och gluten att tänka på blir menyn alltså mindre.

HelloFresh: mjölkfilter och märkningen Mjölkfri

Bland HelloFreshs sju preferenser finns ingen för laktos eller mjölk. De skriver rakt ut att de saknar en egen receptkategori för mjölkfritt, glutenfritt och nötfritt.

Flera rätter på menyn saknar ändå mjölk, och de är märkta Mjölkfri i veckomenyn. När du väljer veckans rätter kan du filtrera bort allergener som mjölk, gluten och nötter.

Lägg märke till ordet. HelloFresh filtrerar på mjölk och inte på laktos, vilket är ett strängare krav. Filtret tar därför bort även rätter med hårdost, som enligt Livsmedelsverket i regel saknar laktos. Det gör urvalet snävare än det behöver vara vid laktosintolerans.

HelloFresh föreslår att du byter ut mjölkprodukterna i en rätt mot laktosfria eller plantbaserade alternativ. Alla ingredienser kommer i egna förpackningar, vilket gör det lätt att lägga undan grädden.

Men lägg märke till hur de formulerar det. De skriver att rätterna kan göras mjölkfria med laktosfria alternativ, och det stämmer inte vid mjölkproteinallergi. Laktosfri grädde är fortfarande grädde, och Livsmedelsverket skriver att laktosfria mjölkprodukter måste uteslutas vid mjölkproteinallergi.

Betterfeast: färdiglagat med deklaration

Betterfeast skiljer sig från de andra två, eftersom maten kommer färdiglagad och bara ska värmas. Du kan alltså inte byta ut grädden själv, för den är redan i såsen.

Vi har inte hittat något om laktos på de sidor hos Betterfeast som vi läst. Deras menyikoner visar stark mat, fisk, färska grönsaker och vegetariskt, men ingenting om mjölk. Märket för vegetariskt sitter dessutom även på rätter med kött, så ikonerna är ingen säker vägledning.

Varje rätt på veckomenyn har däremot en knapp märkt Deklaration, med hela innehållsförteckningen och näringsvärdet. I deklarationen vi läste stod mjölkprodukterna med versaler, till exempel MJÖLK och GRÄDDE.

Familjelådan har elva rätter att välja mellan varje vecka. Med ett så litet urval kan det bli få kvar när mjölken är bortplockad.

Enligt villkoren kan Betterfeast ibland byta en ingrediens mot en annan än menyplanen anger. Har du en allergi bör du därför fråga kundtjänsten innan du beställer.

Laktosintolerans och mjölkproteinallergi

Livsmedelsverket beskriver laktosintolerans och mjölkproteinallergi som två skilda saker, och skillnaden avgör vilken matkasse som fungerar.

Vid laktosintolerans saknar kroppen tillräckligt av enzymet laktas, som bryter ned mjölksockret. Det ger magbesvär, men de flesta tål ändå en viss mängd laktos. Enligt Livsmedelsverket klarar de flesta laktosen i en deciliter mjölk om dagen utan symtom. Hårdost är dessutom i regel fri från laktos.

Vid mjölkproteinallergi reagerar kroppen på proteinerna i mjölken, och små mängder kan räcka. All mjölk måste bort, även laktosfria och laktosreducerade produkter.

I Sverige räknar Livsmedelsverket med att 4 till 10 procent av de vuxna är laktosintoleranta. Mjölkproteinallergi är ovanligare bland vuxna, men vanligare hos små barn. Misstänker du laktosintolerans råder Livsmedelsverket dig att gå till läkare, så att inget allvarligare missas.

Laktosfritt är inte mjölkfritt

En laktosfri kasse löser laktosen, men inte mjölkproteinet. Har någon hemma mjölkproteinallergi räcker ingen av kassarna här utan noggrann läsning av varje förpackning.

Så skiljer leverantörerna på laktos och mjölk

Linas är den enda av de tre som behandlar laktos och mejeri som två olika val. Båda finns som egna kryss i beställningen, och receptsidorna listar Mjölk och Laktos var för sig.

Linas hjälpcenter tar dessutom upp mjölkprotein som en egen fråga. Där står att det kan gömma sig i oväntade produkter, som vissa buljonger, såser och bröd.

HelloFresh filtrerar på mjölk, vilket går längre än laktos men inte heller är någon garanti. Betterfeast lämnar hela bedömningen åt dig och deklarationen.

För en laktosintolerant räcker Linas märkning Utan laktos långt. Vid mjölkproteinallergi är bortvalet Mejeri en bättre start. Linas lovar ändå inte att det tar bort mjölkproteinet. Läs därför varje förpackning, och samma sak gäller mjölkfiltret hos HelloFresh.

Ingen lovar helt fritt från mjölk

Ingen av leverantörerna lovar att maten är helt fri från ett allergen. Linas skriver rakt ut att de inte kan lämna en hundraprocentig garanti.

Informationen bygger på uppgifter från leverantörerna, och spår kan förekomma från produktion eller hantering. Allergenerna på receptsidan är enligt Linas vägledande och gäller inte spår.

HelloFresh skriver att den mest aktuella informationen om allergener och spår finns på förpackningen. Båda ber dig alltså läsa det som faktiskt står på varan.

För laktosintolerans är det sällan ett problem, eftersom de flesta tål små mängder. Vid mjölkproteinallergi kan spåren däremot avgöra, och Livsmedelsverket skriver att även spårmärkta varor kan behöva undvikas.

Basvarorna du har hemma

Både Linas och HelloFresh räknar med att du har vissa basvaror hemma. Här ligger den vanligaste fällan för ett laktosfritt hushåll. HelloFresh räknar upp smör, mjölk, ägg, mjöl, socker, olja, salt och peppar.

HelloFresh skriver att allergiinformationen bara gäller det de levererar, och inte basvarorna. Mjölken och smöret du själv tillsätter ingår alltså inte i märkningen.

Hos Linas syns det tydligt i recepten. Örtkryddade köttbullar i tomatsås är märkt Utan laktos, men allergilistan visar ändå Mjölk. Förklaringen är tre matskedar mjölk som basvara, som du kan byta mot ett allergivänligt alternativ. Rätten är laktosfri först när du använder laktosfri mjölk.

Ha därför laktosfri mjölk och laktosfritt smör hemma innan kassen kommer. Då faller inte middagen på det enda steget som kassen inte kontrollerar.

Två kvinnor lagar middag tillsammans i ett ljust kök

Vad det kostar

Hos Linas kostar laktosfritt inget extra, eftersom det bara är ett val i samma beställning. Prislistan följer antal portioner och middagar, och har ingen egen rad för laktos.

Veckopriset börjar på 570 kr för två portioner i två dagar. Det högsta är 1 710 kr för sex portioner i fem dagar. Fyra personer och fem middagar kostar 1 160 kr i veckan, före rabatter.

Till det kommer en leveransavgift på 46 kr per leverans, som guldkunder i kundklubben slipper. Enligt villkoren kan avgiften variera med område och leveransalternativ. Fyra personer och fem middagar blir då 1 206 kr i veckan.

Per portion blir det mellan 57 och 143 kr före avgiften, billigast i de största kassarna. Hela prislistan finns i vår recension av Linas Matkasse.

HelloFresh anger priser från 44 kr per portion och visar exakt pris i beställningen. Mjölkfritt har ingen egen prislista, eftersom det inte är någon egen kasse.

Betterfeast tar 57 kr per portion för den största Familjelådan, men där kommer maten färdiglagad. Räkna också med kostnaden för laktosfri mjölk och laktosfritt smör, som du köper själv.

När bara en i hushållet inte tål laktos

Ofta är det en person i familjen som inte tål laktos, medan resten äter allt. Då är frågan om alla ska äta laktosfritt, eller om ni väljer rätt för rätt.

Linas tips är att välja inställningar som fungerar för alla i hushållet. Det ger en middag till hela bordet, och ingen behöver laga två versioner.

Hos HelloFresh blandar du fritt, så du kan ta mjölkfria rätter de kvällar alla äter tillsammans. Hos Betterfeast är maten redan lagad, så där går det inte att anpassa en enskild tallrik.

En laktosfri middag märks sällan för resten av bordet, särskilt när grädden är utbytt. Därför brukar det enklaste vara att låta hela hushållet äta samma sak.

En mamma och hennes son lägger upp middagen tillsammans

Så väljer du bort laktos hos Linas

Laktosvalet ligger i första steget av beställningen, innan du skapar konto. Du kan ändra dina allergier senare i appen eller på Mina sidor.

Så beställer du laktosfritt hos Linas

  1. Öppna beställningen på linasmatkasse.se.
  2. Välj antal portioner, mellan två och sex.
  3. Välj antal middagar i veckan, mellan två och fem.
  4. Välj en eller flera kategorier, till exempel Kockens val.
  5. Kryssa för Laktos under frågan om ingredienser ni inte gillar.
  6. Läs allergilistan på varje rätt innan du sparar veckans meny.

Väljer du rätter själv senare gäller inte kryssen på samma sätt. Linas skriver att du då själv ansvarar för att rätterna passar. Inställningen hindrar dig inte från att välja en rätt med laktos.

Fördelar och nackdelar

Det här talar för en laktosfri matkasse

  • Linas lovar minst tio laktosfria rätter varje vecka.
  • Laktosfritt kostar inget extra hos Linas.
  • HelloFresh märker mjölkfria rätter och låter dig filtrera bort mjölk.
  • Betterfeast visar hela innehållsförteckningen för varje rätt.

Det här talar emot

  • Ingen av de tre säljer en helt separat laktosfri kasse.
  • Ingen lovar att maten är helt fri från spår av mjölk.
  • Basvarorna du har hemma ingår inte i märkningen.
  • Vid mjölkproteinallergi räcker inget alternativ utan egen kontroll.

Vårt omdöme

Laktos är ett av de enklare behoven att möta, eftersom det mesta går att byta ut. Mjölkprotein är svårare, och där lovar ingen av de tre mer än en märkning.

Linas för laktosintolerans, men läs alltid receptet

Vid laktosintolerans är Linas det enklaste valet, eftersom laktosfritt är både ett kryss och en märkning. HelloFresh fungerar också, men filtret på mjölk ger dig ett snävare urval.

Vid mjölkproteinallergi duger varken laktoskrysset eller märkningen Utan laktos. Välj då bort mejeri eller mjölk som en första sortering, och läs varje förpackning. Ingen av de tre lovar att maten är helt fri från mjölk.

Vanliga frågor

Finns det en matkasse som är helt laktosfri?

Nej. Linas har en sida som heter Laktosfri matkasse och lovar minst tio laktosfria rätter i veckan. Bakom sidan finns ett val i beställningen, och Linas lämnar ingen hundraprocentig garanti.

Har HelloFresh en laktosfri matkasse?

Nej, HelloFresh har ingen egen kategori för mjölkfritt. Du filtrerar bort mjölk i veckomenyn och väljer bland rätterna som är märkta Mjölkfri.

Kostar en laktosfri matkasse mer?

Inte hos Linas, där laktosvalet ligger på samma prislista som allt annat. Leveransavgiften på 46 kr är densamma, och laktosfria basvaror köper du själv.

Passar en laktosfri kasse vid mjölkproteinallergi?

Nej, enligt Livsmedelsverket måste även laktosfria mjölkprodukter uteslutas vid mjölkproteinallergi. Inte heller bortvalet Mejeri hos Linas lovar att mjölkproteinet försvinner, så läs varje förpackning.

Hur många laktosfria rätter finns det hos Linas?

Linas lovar minst tio i veckan, och oftast många fler. På menyn för vecka 42 var 67 av 150 rätter märkta Utan laktos.

Måste jag ha laktosfria basvaror hemma?

Ja, eftersom mjölk och smör räknas som basvaror hos både Linas och HelloFresh. HelloFresh skriver att märkningen bara gäller det som levereras.

Källor