Matkomfort Premium

Premium är den kasse Matkomfort själva kallar sin mest populära. Du får fyra middagar i veckan med kött, fisk, fågel och grönt. Kockarna har redan gjort det tunga jobbet när kassen kommer.

Den här sidan går igenom menyn och vad som är förberett. Den visar också vad storlekarna kostar och vem kassen inte passar.

Premium – kort sagt

Matkomfort beskriver Premium med orden «bara det bästa är gott nog». Rätterna blandar kött, fisk, fågel och det bästa från växtriket, med smaker från hela världen.

Det som skiljer Matkomfort från andra matkassar är att såser och fonder redan är lagade. Kockarna gör dem från grunden i köket i Tyresö, och du kokar, steker och serverar.

Du väljer mellan en och åtta personer, men alltid fyra middagar. Det finns ingen bindningstid, och frakten ingår i priset.

Vad «kockförberedd» betyder i praktiken

En vanlig matkasse skickar råvaror och ett recept, och resten gör du själv. Hos Matkomfort är det svåra och tidskrävande redan gjort när kassen kommer.

Det handlar framför allt om såserna, och Matkomfort lägger mycket av sin marknadsföring just där. Fonder, grytbaser och smaksättare ingår på samma sätt, lagade i det egna köket.

Kvar för dig blir att koka, steka, stoppa in i ugnen och lägga upp på tallriken. Det gör kvällen kortare, men du lagar fortfarande maten själv.

Rätterna som ligger på menyn

Menyn byts varje vecka, och Matkomfort visar den öppet på sajten. Här är de fyra rätterna för matvecka 45, som levereras från den 1 november.

• Matkomforts fiskgratäng på lax med dill- och skaldjurssås.
• Kryddstekt Bjärekycklingfilé med tabbouleh och persiljeyoghurt.
• Rosmarin- och vitlöksmarinerad karré med bakad potatis och bearnaisesås.
• Nötfärsfrikadeller i rostad paprika och tomatsås, med svamprisoni.

Fyra rätter med fisk, fågel, fläsk och nötkött ger en vecka utan upprepning. Bearnaisen och skaldjurssåsen är typiska exempel på det kockarna lagar åt dig.

Exklusivare huvudråvaror

Premium skiljer sig från de andra kassarna genom råvarorna i rätternas centrum. Matkomfort lovar exklusivare huvudråvaror och noggrant utvalda svenska premiumråvaror.

Bjärekycklingen på menyn kommer från Bjärefågel, som Matkomfort presenterar bland sina leverantörer. Grönsakerna är ekologiska eller närodlade så ofta det går, enligt Matkomfort.

Det är en del av förklaringen till priset, som ligger högre än i de andra kassarna. Premium är tänkt som en kasse där du lyxar till vardagen.

Storlekar och personer

Du väljer antal personer, och antalet middagar är alltid fyra. Beställningen erbjuder en till sex personer, och dessutom åtta.

Sju personer finns inte som val, så en stor familj väljer mellan sex och åtta. Att Premium går att beställa för en person är ovanligt bland matkassar.

Ett ensamhushåll slipper alltså beställa för två och slänga det som blir över. Kassen är anpassad efter en person från början.

Vad Premium kostar

Priset beror bara på antal personer, eftersom antalet middagar ligger fast. För en person kostar en vecka 685 kr, och för två personer 1 030 kr.

Tre personer kostar 1 380 kr i veckan och fyra personer 1 635 kr. Fem personer kostar 1 905 kr, sex 2 090 kr och åtta personer 2 490 kr.

Frakten ingår alltid, så det finns ingen avgift att lägga till vid kassan. Det är det veckopris vi räknar med i jämförelselistan.

Varför priset per portion sjunker

Ju fler personer du beställer för, desto mindre kostar varje portion. En person får fyra portioner, medan åtta personer får trettiotvå.

Arbetet i köket och leveransen växer nämligen inte i samma takt som maten. För ett ensamhushåll är Premium därför ett dyrt sätt att äta middag.

För en stor familj blir varje portion betydligt billigare, men veckosumman blir förstås högre. Räkna på din egen storlek innan du bestämmer dig.

Så beställer du

Så kommer du i gång med Premium

1. Välj Premium bland Matkomforts kassar.
2. Välj antal personer, mellan en och sex eller åtta.
3. Lägg till extra huvudråvara om du vill ha mer kött, fisk eller fågel.
4. Ange postnummer och kontrollera att Matkomfort levererar till dig.
5. Skapa konto och betala via Klarna.

Prenumerationen löper sedan vecka för vecka, och du ändrar den på Mina sidor. Där byter du kasse, storlek eller pausar inför en viss vecka.

Leverans och leveransdag

Matkomfort kör ut kassen på söndagar, och i vissa områden kan du välja måndag i stället. Maten kommer söndagen före den vecka den är planerad för.

I Storstockholm och Mälardalen kör Matkomfort med egna bilar. I övriga områden sköter Gordon Delivery leveransen i kylbil.

Matkomfort levererar till stora delar av Sverige, men inte överallt. Kontrollera ditt postnummer innan du fäster dig vid en viss kasse.

Frister och ändringar

Ändringar ska vara inne senast måndag klockan 12 före leveranssöndagen. Det gäller beställningar, byte av storlek och avbokningar.

Uppsägning kräver minst sju dagars framförhållning, och skälet är matsvinnet. Matkomfort beställer alla råvaror på måndagen och köper exakt så mycket som ska levereras.

Det finns ingen bindningstid, så du kan sluta när du vill. Missar du fristen kommer nästa veckas kasse som vanligt.

Byt kasse från vecka till vecka

Premium är ingen låsning, och Matkomfort låter dig växla mellan kassarna inför varje vecka. Det gör det lätt att variera mellan lyx och vardag.

En vecka med mycket på schemat kan bli en Bas, med middagar på några minuter. En lugnare vecka kan bli Premium igen, med mer tid vid spisen.

Vill du äta mer grönt kan du växla till Vego Premium vissa veckor. Matkomfort föreslår själva att du kombinerar kassarna för en flexitarisk kost.

Vad du behöver ha hemma

Matkomfort skickar allt du behöver för rätterna, med tre undantag. Salt, peppar och något att steka i räknar de med att du redan har.

Listan är kort, och det hänger ihop med att såser och smaksättare redan är lagade. Du behöver alltså inte ha ett välfyllt skafferi för att följa recepten.

Fyra middagar lämnar dessutom tre kvällar i veckan att lösa på annat sätt. Planera dem i förväg, så att kassen inte blir en halv lösning.

Så håller maten under veckan

Kassen kommer på söndagen och räcker till fyra middagar fram till torsdag. Lägg in allt i kylen så fort kassen har kommit.

Laga gärna fisken tidigt i veckan, eftersom den håller kortast tid. Färsk kyckling och fläsk håller några dagar, och färs bör också användas tidigt.

Recepten har ett avsnitt som heter «Ta fram». Där står vad varje dag ska innehålla, så att du kan kontrollera kassen när den kommer.

Om något saknas i kassen

Stäm av innehållet mot «Ta fram» i beredningstexten för varje dag. Saknas en huvudråvara eller sås ska du kontakta Matkomfort före klockan elva på måndagen.

I Storstockholm och Mälardalen försöker Matkomfort då köra ut det som saknas. Bor du i de yttre leveransområdena får du ekonomisk kompensation i stället.

Vem Premium passar

Premium passar dig som vill äta restaurangmat hemma utan att stå länge i köket. Den passar också den som tycker att såsen är det svåra i matlagningen.

Den passar ensamhushåll som vill ha en färdig plan för fyra kvällar. Och den passar familjer som vill ha variation mellan fisk, fågel och kött.

För små barn kan smakerna bli för spännande vissa veckor. Där är Familjefavoriter den kasse Matkomfort bygger kring barnens smaker.

När Premium är fel val

Är du vegetarian är Premium fel kasse, eftersom kött, fisk och fågel ingår. Matkomfort har Vego Premium för dig som vill äta helt vegetariskt.

Vill du ha fem middagar i veckan räcker Premium inte, för antalet ligger fast. Och är priset det viktigaste finns billigare kassar hos Matkomfort.

Bor du utanför leveransområdet spelar resten ingen roll. Kontrollera postnumret först, innan du jämför menyer och priser.

Fördelar

Nackdelar

Vårt omdöme

Läs mer i vår genomgång av Matkomfort, där villkoren och alla kassarna står.

Källor

• matkomfort.se – Premium — läst 2026-10-21
• matkomfort.se – Våra matkassar — läst 2026-10-21
• order.matkomfort.se – Beställ — läst 2026-10-21
• matkomfort.se – Allmänna villkor — läst 2026-10-21
• matkomfort.se – Våra leverantörer — läst 2026-10-21