Matkasse-listan

Av Peter JPriser kontrollerade

Matkomfort Hälsolådan

Hälsolådan är en av fem kassar hos Matkomfort, byggd för dig som vill äta lättare. Smaken ska ändå vara kvar, och det är därför såserna spelar roll. Matkomfort beskriver den som näringsberäknade rätter utan rött kött, med mycket från växtriket.

Den här sidan går igenom menyn, storlekarna och priset, och säger vem kassen inte passar.

Innehåll

Hälsolådan – kort sagt

Du får tre middagar i veckan, och kockarna i Tyresö har redan lagat såserna och grytbaserna. Hemma kokar du, steker och lägger upp, vilket går fortare än att laga allt från grunden.

Kassen finns för en till sex personer och för åtta. Veckopriset går från 625 kr till 2 355 kr, och frakten ingår alltid. Det finns ingen bindningstid, men beställningar och ändringar ska vara inne senast måndag klockan 12.

Vad som skiljer Hälsolådan från de andra kassarna

Matkomfort har fem kassar, och Hälsolådan är den som styrs av näring snarare än av smakriktning. Rätterna är näringsberäknade, och rött kött förekommer inte alls i kassen.

I stället bygger veckan på fågel, fisk och grönt. Matkomfort lovar att det alltid finns en vegetarisk rätt bland de tre. Grönsakerna är ekologiska eller närproducerade, enligt Matkomforts egen beskrivning av kassen.

Premium har fyra rätter och kött på menyn, medan Vego Premium är helt vegetarisk. Hälsolådan ligger mellan dem och passar dig som äter fisk och fågel men vill äta lättare.

Rätterna som ligger på menyn

Matkomfort visar veckans meny öppet på sidan om kassen, och den byts varje vecka. Här är de tre rätterna för matvecka 45, med Matkomforts egna namn.

  • Rosmarinstekt Bjärekyckling med rostad paprika- och tomatsås samt sötpotatis.
  • Laxfilé med ponzudressing, basmatiris och råstekt broccoli.
  • Falafel med persiljeyoghurt, serverad med tabbouleh.

Det är en vecka med kyckling, fisk och en vegetarisk rätt, precis som kassen lovar. Kycklingen kommer från Bjärefågel, som Matkomfort presenterar bland sina leverantörer.

Stekt kycklingfilé med morotsstavar, kålsallad och tomatsås på en vit tallrik

Vad kockförberedd betyder i praktiken

Det här är det som skiljer Matkomfort från de flesta matkassar. Kockarna lagar såser, fonder och grytbaser från grunden i det egna köket. Allt det följer med kassen färdigt.

Du slipper det som tar längst tid, som att reducera en sås eller koka en grytbas. Kvar blir de enkla momenten, som att steka fisken eller koka riset. Matkomfort kallar det att du sparar tid och vinner i smak.

För en hälsokasse är det en poäng i sig. En lätt rätt blir lätt tråkig när såsen är det första som stryks. Här är det just såsen som redan är gjord åt dig.

Så beställer du

Så kommer du i gång med Hälsolådan

  1. Välj Hälsolådan bland Matkomforts kassar.
  2. Välj antal personer, från en till sex eller åtta.
  3. Kolla att Matkomfort levererar till ditt postnummer.
  4. Ange en rabattkod eller ett presentkort om du har något.
  5. Slutför beställningen och välj leveransdag där det går.

Hälsolådan har alltid tre rätter, så det finns inget val av antal dagar. Inför varje vecka kan du byta till en annan kasse om du vill äta annorlunda.

Vad det kostar

Prislistan ligger öppet i Matkomforts beställning, och du ser priset innan du lämnat några uppgifter. Den minsta kassen är för en person och kostar 625 kr i veckan.

För fyra personer kostar kassen 1 490 kr. Den största är för åtta personer och kostar 2 355 kr. Frakten ingår alltid, och det tillkommer ingen leveransavgift på något av priserna.

Per portion är Hälsolådan dyr för en person och betydligt billigare för stora hushåll. Hela Matkomforts utbud spänner över 59–208 kr per portion. Hälsolådan för en person hamnar i den dyra änden av det spannet.

Tre rätter, inte fyra

Hälsolådan har tre middagar i veckan, medan Premium, Familjefavoriter och Bas har fyra. Jämför därför priset per middag och inte bara veckopriset. Fyra personer i Premium kostar 1 635 kr, men då får du en middag till.

Storlekarna och vem de räcker till

Hälsolådan säljs för en, två, tre, fyra, fem, sex eller åtta personer. Sju personer finns inte, så ett hushåll på sju får välja mellan sex och åtta.

Att kassen finns för en person är ovanligt bland matkassar. Bor du ensam och vill äta nyttigt är det ett skäl att välja just den.

Storleken ändrar du själv på Mina sidor. Ändringen ska vara inne senast måndag klockan 12 före leveransen.

Hälsolådan för den som bor ensam

En kasse för en person med tre middagar är ett ovanligt upplägg. Det är värt att tänka igenom innan du beställer. Tre middagar räcker ofta en vecka där du äter ute eller värmer rester några kvällar.

Priset per middag blir högt, men du slipper handla stora förpackningar som blir liggande. Råvarorna är räknade för en person, och såserna är redan klara. Det gör kassen enkel att få att gå ihop en vanlig vardag.

Vill du hellre ha fler middagar är Premium för en person nästa steg. Den kostar 685 kr i veckan och har fyra rätter, men den innehåller också rött kött.

Allergier och specialkost

Matkomforts sidor om kassarna säger inget om allergimärkning eller om att välja bort enskilda ingredienser. Har du en allergi bör du därför fråga kundtjänsten innan du beställer.

Matkomfort skriver att du till många rätter kan välja mellan olika protein. Det ger lite utrymme att anpassa veckan, men det är ingen allergikasse. Den som inte äter fisk eller fågel alls passar bättre med Vego Premium.

Leverans och leveransdag

Matkomfort levererar inte till hela Sverige, utan till Mälardalen, delar av Götaland och flera större städer. Kolla ditt postnummer i beställningen innan du bestämmer dig.

Maten kommer på söndagen före veckan den är planerad för. I Storstockholm kan du välja måndagskväll i stället, och i de yttre områdena kör Gordon Delivery.

Är ingen hemma ställer chauffören lådan utanför dörren och skickar ett sms. Då ansvarar Matkomfort inte för matens hållbarhet, så ta in den så snart du kan.

Frister och uppsägning

Beställningar, ändrad storlek och avbokningar ska vara inne senast måndag klockan 12 före leveranssöndagen. Matkomfort förklarar det med att alla råvaror beställs på måndagen.

Det finns ingen bindningstid, men uppsägningen ska göras med minst sju dagars framförhållning. Planera därför en paus i god tid, så slipper du betala för en vecka i onödan.

Vad du behöver ha hemma

Matkomfort skriver att kassen innehåller allt du behöver utom salt, peppar och något att steka i. Det är mindre än många andra kassar räknar med att du har.

Eftersom såserna kommer färdiga behöver du sällan några kryddor utöver det. Läs ändå veckans recept när kassen kommer, så du vet vad som ska stekas.

När Hälsolådan är fel val

Vill du ha kött på menyn är Hälsolådan fel kasse, eftersom den saknar rött kött helt. Då passar Premium bättre, med kött, fisk, fågel och grönt.

Har du kräsna barn kan Familjefavoriter vara tryggare, eftersom den bygger på välkända smaker. Vill du ha fyra middagar i veckan behöver du en annan kasse, för Hälsolådan har tre.

Hälsolådan mot en vanlig veckohandling

Jämförelsen med butiken är svår, eftersom du inte köper samma sak. I kassen ingår kockarnas arbete med såser och grytbaser, och det syns inte på ett kvitto.

Räkna därför kassen mot de tre middagar den ersätter och mot tiden du sparar. Du handlar mindre på impuls och slänger mindre, eftersom mängden redan är räknad.

Så undviker du matsvinn

Kassen kommer på söndagen och ska räcka till tre middagar. Laga fisken först, eftersom den håller kortast tid. Spara rätterna med rotfrukter och baljväxter till slutet av veckan.

Lägg in allt i kylen direkt när lådan kommit. Matkomfort skriver att de beställer exakt så mycket råvaror som de levererar. Samma tanke fungerar bra hemma.

Fördelar

Det här vinner du

  • Näringsberäknade rätter utan rött kött, alltid med en vegetarisk middag.
  • Såser och grytbaser är lagade från grunden av kockar.
  • Finns för en person, vilket få matkassar erbjuder.
  • Alltid fri frakt och ingen bindningstid.

Nackdelar

Det här bör du veta

  • Bara tre middagar i veckan, och antalet går inte att ändra.
  • Levererar inte till hela Sverige.
  • Ingen allergimärkning beskriven på Matkomforts sidor om kassen.
  • Dyr per portion för en person.

Vårt omdöme

En lätt vecka utan att smaken stryks

Hälsolådan passar dig som äter fisk och fågel och vill ha en lättare vecka. Styrkan är de färdiga såserna, som gör en nyttig rätt till något du vill äta. Kolla bara att Matkomfort levererar dit du bor innan du bestämmer dig.

Läs mer i vår genomgång av Matkomfort, där villkoren och alla fem kassarna står.

Vanliga frågor

Finns det rött kött i Hälsolådan?

Nej, Hälsolådan innehåller inget rött kött. Veckan bygger på fågel, fisk och grönt, och en av rätterna är alltid vegetarisk.

Hur många middagar får jag i veckan?

Tre middagar. Vill du ha fyra i veckan behöver du välja en annan kasse, till exempel Premium.

Vad kostar Hälsolådan?

Från 625 kr i veckan för en person till 2 355 kr för åtta. För fyra personer kostar den 1 490 kr, och frakten ingår alltid.

Kan jag beställa Hälsolådan för en person?

Ja, kassen finns för en till sex personer och för åtta. Sju personer går inte att välja.

När måste jag ändra eller avboka?

Senast måndag klockan 12 före leveranssöndagen. En uppsägning ska göras med minst sju dagars framförhållning.

Källor

Andra kassar från Matkomfort