Middagsfrid matkassar

Middagsfrid var världens första matkasse då de började i 2007. Deras filosofi är äkta råvaror av hög kvalitet med säsongsanpassade premiumråvaror från svenska kvalitetsproducenter.

Med Middagsfrid väljer du en färdigkomponerad matkasse med nya recept varje vecka. Du kan välja mellan hela 11 matkassar och prenumerationen är utan bindningstid som du kan avsluta eller pausa prenumerationen när du vill.

Få 50% rabatt på din första matkasse och 20% rabatt på den andra och tredje. Trykk på beställknappen for å ta del av erbjudandet.

Middagsfrid – Världens första matkasse finns fortfarande

Få 50% rabatt på din första matkasse och 20% rabatt på den andra och tredje
7 olika färdigkomponerade matkassar
Nya recept varje vecka
Middagsfrid har fokus på hållbarhet genom att minska matsvinnet, ha hållbara transporter, ha liten mängd rött kött och inte använda flygtransporter
Färska kvalitetsingredienser från lokala producenter
Fri frakt – Ingen bindningstid – pausa, hoppa över eller avsluta när du vill

Middagsfrid bild

Det är många fördelar med att ha en matkasse. Du spar tid, pengar och slipper att handla så mycket från butiken. Med en matkasse får du noggrant planerade måltider körda rätt hem till dörren med färska råvaror och recepthäften. Är du inte hemma när kassen kommer kan den placeras på ett tryggt ställe och du får besked om att maten har blivit levererad.

Middagsfrid har 11 olika Matkasser

Med Middagsfrid kan du välja mellan många olika matkassar, här är deras olika matkassar är:

Barnkassen
Orginalkassen
Lättlagade kassen
Vegokassen
Supersnabba kassen
Flexitariankassen
Klimatgoda kassen
Melliskassen
Fruktkassen
Flexitarianska julbordet
Julgodiskassen

Orginalkassen och Flexitariankassen finns för olika många dagar till olika många personer. Den mest populära matkassen till Middagsfrid är Orginalkassen.

Så här fungerar det

Middagsfrid erbjuder en prenumerationstjänst utan bindningstid på alla matkassarna. Du kan pausa eller ändra din prenumeration där du vill, senast 9 dagar innan nästa leverans.

Du väljer och beställer den matkassen som passar dig bäst.
Matkassen blir levererad hem till dig med recept och råvaror.
Varje vecka får du nya recept.

Först väljer du hur ofta du vill ha din matkasse och åt hur många du vill ha mat till. Sen kan du välja vilka middagar du vill ha varje vecka av 46 olika rätter. Om du inte väljer maträtter får du de förhandsbestämda rätterna. Du får sen hem goda recept och ingredienser i anpassade mängder levererat till din dörr. Du kan hoppa över veckor, pausa leveranserna eller avbryta din matkasse när du vill.

Så levereras matkassarna från Middagsfrid

Middagsfrids leveranser sker enligt förutbestämda leveransdagar och tider. Vilka leveransdagar och tider som är aktuella för ditt område framgår av sidan ”Hemleverans” på deras hemsida.

Du väljer själv tidspunktet när du registrerar dig för din första leverans bland de tidpunkter som är tillgängliga. Chauffören levererar matkassarna enligt de uppgifter som du har anmält till de.

Om Middagsfrid

Middagsfrid blev grundat av Kicki Theander i 2007 som idag också aktivt driver frågor om matkvalitet, framförallt kring ekologiskt och tillsatser. Middagsfrid var de som uppfann matkassen och leverade världen första testkassar i Augusti 2007!

De planerar dina middagar, provlagar alla recepten, väljer noga ut fina råvaror, köper och kör maten hem till dig. Middagsfrid väljer säsongsanpassade råvaror från svenska producenter med fokus på färskt, klimasmart och tillsatsfritt. Direkt hem till dörren, söndag, måndag eller tisdag, varje vecka eller varannan vecka. Du kan lägga upp ditt eget leveransskjema.

Middagsfrid var de som uppfann matkassen

Världens första färdigplanerade matkasse med recept blev levererad av Middagsfrid i 2007. Kicki som är 3-barnsmor och missionär inom matkvalitet var hjärnan bak idén. Denna uppfinning banade väg för en bransch som idag finns i nästan hela världen. En ganska otrolig historia. De första matkassarna som blev levererade i augusti 2007 kördes ut av Kicki själv på prov till grannar och bekanta. Sen dess har Middagsfrid levererat över 1 miljon portioner mat.

Filosofien till Middagsfrid

Middagsfrid prövar att göra världen lite bättre. Man använder tex inte palmolja som bidrar till skövling av rengskog och bojkottar utrotningshotad fisk, så kallad rödlistad fisk. Ingen mat skall slängas

Vad behöver du för matvaror hemma?

Du får det mesta du behöver tillsammans med recepten i matkassen du behöver inte allt spå denna listan men några varor måste du ha hemma som tex smör och olivolja. Middagsfrid levererar normalt två kolhydrattillbehör i kassen som pasta, potatis eller ris. Lina matkasse utgår från att du har en del basvaror hemma på köket. De har gjort en ”Bra att ha lista”. Inte stressa med att köpa allt som står i bra att ha hemma listan, Linas matkasse meddelar veckan före vad du behöver nästa vecka, så kan du handla det i helgen. Många ingredienser kan du också hoppa över eller byta ut mot något liknande som du har hemma.

Här är ”Bra att ha hemma” listan:

Smaksättare: Balsamvinäger, vitvinsvinäger, tomatpuré, senap (svensk senap och dijonsenap), Soja (kinesisk),vitlök, kinesisk Soja, honung och grönsaksbuljong.
Kryddor: Salt, peppar, curry, paprikapulver, oregano, chilipulver, spiskummin, basilika, dragon, kanel, timjan, rosmarin, lagerblad, ingefära, cayennepeppar och Sambal oelek.
Matfett/mejeri: Olivolja. Rapsolja, Smör, Mjölk og Egg.
Torrvaror: Vetemjöl, socker, pasta, ris, bulgur eller annat matgryn, ströbröd, potatismjöl eller Maizena och bakpulver

Några maträtter kräver att du har en stavmixer.

Här är några mattips från Middagsfrid

Middagsfrid var de som uppfann matkassen

Filosofin till Middagsfrid

Här är några mattips från Middagsfrid

Middagsfrid översikt

Rabatt: 50% på första matkassen & 20% på andra och tredje
Antal personer: 2 – 4 stk
Antal middagar i veckan: 3 – 5
Pris: från 50 kr per portion
Gratis frakt – ingen bindningstid